现在人们的生活节奏加快，很多人忙于家庭和工作不能做到面面俱到，有时甚至家里都不开伙，要么去老人那蹭饭，要么点外卖，还有就是用一些速食品来解决。超市里有很多熟食类、半成品菜肴、方便面、火腿肠这些食物，可能偶尔吃一回感觉还不错，但真的不适合长期食用。尤其是那个火腿肠，从食材和卫生方面考虑我家是从来不买的

2025-02-14 05:32:26

提到山药，相信大家肯定不陌生，作为一种常见食材，山药无论是煮着吃还是炒着吃，都非常的美味。但是你知道吗？山药很久以前的名字叫做“薯蓣”，为什么会被改名呢，说来也有点小曲折了。从薯蓣到薯药，再到山药 古人最初给山药取的名字叫“薯蓣”，但是到了唐朝时，唐代宗李豫即位后，因薯蓣的“蓣”和李豫的“豫”同音，

2025-02-14 04:26:50

鱼胶不仅是宴席的特色美食，而且具有非常滋补和保健的功效和作用。大家用鱼胶做的菜有很多，花胶炖鸡就是其中之一。花胶的主要成分是胶原蛋白、多种维生素、钙、锌、铁、硒等微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%。非常适合女性朋友食用。下面分享做法。花胶鸡汤的做法准备食材这里说一下花胶的泡发方法

2025-02-14 02:59:41

长豆角的口感清脆鲜嫩，我们平时经常用它炒菜或炖肉，今天教你一个新吃法，把它和方便面一起炒，为你带来全新的口感。【豆角锅贴】需要准备的食材：长豆角、食用盐、方便面、面粉、食用油、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、细葱、生抽、蚝油、五香粉、豆瓣酱具体做法步骤如下：1.先来处理豆角，去掉头尾后，仔细检查是否有不新鲜或是

2025-02-14 01:07:00

炎炎夏日，天气炎热无比，这个时候就要多喝水和多吃水果，避免水分不足而中暑。小编今天给大家介绍一款冰镇果茶的做法，酸酸甜甜的，清肠又健胃，美容又养颜。完美的将水果与水结合在一起，为你补充整一天的能量，一举两得。更重要的是制作材料和制作方法都十分简单，厨房小白也能够给自己制作一杯高颜值饮品呢！说了这么多

2025-02-13 06:18:26

今天给大家分享个广式萝卜牛腩煲，它是广东地区传统名菜，日常生活中不可缺少一道家常菜，同时牛腩煲具有健脾养胃、强筋壮骨，能提高机体抗病能力等功效，现在看看懒猪就怎么做的吧！食材：牛腩 500克，白萝卜 200克，大蒜 适量，姜片 适量，八角 2个，干辣椒适量，冰糖 30克。调料：白酒 1汤勺，柱侯酱

2025-02-13 05:15:24

用料即食燕麦片 100g全麦粉 10克鸡蛋 1个牛奶 40克黑芝麻 2克做法步骤1、准备好所有材料，烤箱预热180度，10分钟2、把除黑芝麻以外的材料混合均匀，保证每一粒燕麦都沾上液体3、把混合好的材料搓成五个圆球，压扁，放在烤盘上,撒上黑芝麻4、烤箱180度，烤18分钟，如果想吃脆脆的，可以多烤5

2025-02-13 04:00:35

黄河大鲤鱼是中国传统的美食，但是要如何做才能让老人小孩都喜欢呢？在这篇文章中，我会为您介绍几种制作黄河大鲤鱼的方法，并分享一些窍门和技巧。无论您是想在家庭聚会、宴请客人或者自己享用，愿这些制作方法可以让您轻松地做出美味可口的黄河大鲤鱼。食材准备：除了主角——黄河大鲤鱼外，还需要姜片、葱段、蒜末、盐、

2025-02-13 02:20:49

有朋友跟我诉苦，说孩子上了初中，功课忙时间紧，晚上睡不好，早餐想给他吃好点，却不知道该准备什么才好，不会做，又不会搭配，我家孩子也是初中，给孩子做早餐，我从孩子上小学的时候就开始坚持了，至今已坚持了七年，每天不重样，丰盛营养，不知道早餐该给孩子吃什么， 欢迎点我头像关注我的账号，查看天天不重样的早餐

2025-02-13 00:10:46

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。天冷不懂吃砂锅可惜了，教你10种砂锅做法，有肉有菜，营养又美味，快快收藏吧！砂锅米线食材：米线、小青菜、豆芽、火锅丸子、金针菇、香菇、蒜末、葱花、小米椒做法：1、香菇开花刀 大蒜切沫 葱切成葱花 小米椒切一下 (干米线煮熟备用)2、砂锅里放入油炒香葱蒜和小米辣 少

2025-02-12 06:21:02

随着社会的生活质量不断提升，肉食与素菜并存，现在讲究健康饮食，今天推荐一道竹笋炖排骨汤，比鸡汤鸭肉更鲜，排骨吃起来不腥不腻，冬笋是冬日最不容错过的食材之一，遇见买10斤，炖汤喝非常美味滋补，而且热量还补钙，滋补暖胃，调理气血的作用，冬日里多给家人喝此汤，身体越来越强壮，脸色更加红润，你们有没有吃过竹

2025-02-12 04:12:33

五香卤豆腐是一道卤制美食，可直接食用也可以做配菜，因为豆腐低脂有营养，深受食客喜爱。我去面馆吃饭，必点的一样就是卤豆腐，吃着面就着五香味卤豆腐，那叫一个香。有时候这个熟食店也会有卖的，但是很多都是提前做好的。我喜欢吃那种现做出来的，味道特别浓郁。所谓五香味一般都是用来卤煮的，这里的五香通常指的花椒，

2025-02-12 03:58:11

所以今天我就教大家做一道省钱又省心的快手菜——黄金炒蛋。鸡蛋介于荤素之间，是我最爱的食物之一。 将鸡蛋打散简单煎炒，然后用饭师傅的特调酱汁一焖，一盘黄金鸡蛋就做好了。鸡蛋吸饱了酱汁，吃起来滑嫩入味，一口下去芳香四溢，这菜用来下饭，简直绝了。鸡蛋、葱花、小米辣生抽、蚝油、香醋白胡椒粉、白糖、淀粉5个鸡

2025-02-12 01:58:44

1准备烧肉2烧肉切片3码放整齐放碗中4切姜片，葱，大料，干辣椒放碗中5调汁：腐乳一块，老抽，蚝油，盐，鸡精，胡椒粉，糖加水调成汁6浇在码好的肉上面，扣盘7开水上锅蒸90分钟8蒸肉就好了简单易学，这样做的烧肉肥而不腻，入口即化，老人小孩都爱吃，赶快给你的家人来做吧

2025-02-12 01:03:46

黑米山药粥食谱名：黑米山药粥参考月龄：12个月以上今天的这道黑米粥，营养密度比白粥高出几十倍不说，红薯加苹果这个组合更是完美，不用加一点糖，就香糯清甜。小宝即使再没有食欲，也能咕咚咕咚喝下一大碗，喝完还要抹抹嘴说：“这个粥香香甜甜，真好喝。”用料黑米30克 大米60克 去皮的苹果20克 去皮的红薯2

2025-02-11 06:20:39

学会吃才能身体好，18道家常小菜，健康饮食菜谱，营养易实操健康饮食是维持良好生活质量的重要因素。合理的饮食搭配可以帮助我们获得必要的营养素，保持身体健康，预防疾病。以下是18道经济实惠、营养均衡的食谱，适合美食爱好者尝试。1. 复合清炒时蔬食材：新鲜时蔬（如菠菜、豌豆、荷兰豆、山药、黑木耳、西兰花、

2025-02-11 04:13:08

泰式生虾刺身做法，肉质紧致而富有弹性，满足你的味蕾很多人都喜欢吃日本刺身，尤其是海鲜刺鱼，比如三文鱼、金枪鱼等。在日本料理中，刺身是最有特色的一种美食，在公元14世纪时，日本就很流行吃刺身了，只不过当时的食品用的是“脍”字来概括，指的是鱼丝或肉丝。刺身之所以受到欢迎，是因为有些人就喜欢吃海鲜的那种鲜

2025-02-11 03:38:17

剩米饭做出好吃的日式仙贝，外层酥脆，内部绵柔，孩子抢着吃。日式仙贝和我们平常从市面上买到的仙贝是不同的，它是一种用米饭做出来的日式小吃，口感酥脆有嚼劲，是我喜欢的小零食。今天就教你用剩米饭做出好吃的日式仙贝，改用空炸功能代替传统油炸，成品油亮入味，外层焦香酥脆，内层绵柔有嚼劲，咬一口就停不下来啊。剩

2025-02-11 02:01:00

一年之季在于春，春天到了，万物复苏，特别是南方农村的田边地头一片绿油油的景象，春种秋收又是一片繁忙。还记得小时侯老妈领着我们摘野菜吗，这是大自然的馈赠啊，印象最深的就是去田里摘田艾草回去做艾糍粑。到现在还记忆犹新呢。往年都是妈妈的味道，今年试着自己做。艾草也分好几种，但是我们用的艾草可能跟别的地方不

2025-02-11 00:42:33

蒜蓉扇贝材料原料：蒜1颗，扇贝6个调料：橄榄油适量，料酒1小匙，盐适量蒜蓉扇贝做法1，将蒜去皮后压成蒜蓉。2，锅里放少许橄榄油。3，倒入蒜末，小火煸香，加入盐和料酒炒均匀关火。4，将扇贝清洗干净，放入盘子中。5，将炒好的蒜蓉均匀的倒入扇贝上。6，上锅蒸约10分钟左右。7，蒸好后撒少许葱花装饰即可。蒜

2025-02-10 14:57:43

材料：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个做法：1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐

2025-02-10 14:23:16

每次蒸包子小孩总是不喜欢吃馅，但是去餐厅却喜欢广式茶点的奶黄包。甜滋滋又有浓郁的蛋香，吃起来沙沙的，别说小孩，大人也会忍不住一口接一口吃起来。别看这个奶黄馅看起来高大上的样子，其实做起来一点都不复杂。原料：鸡蛋4个 奶粉50克 低筋粉100克 黄油60克 白糖100克 牛奶200克第一步 鸡蛋牛奶白

2025-02-10 12:40:16

双皮奶是一种粤式甜品，源自于顺德，以普通牛奶做原料，今天梅子就分享给大家一个家常的做法，吃上一口，奶香浓郁，入口即化，而且安全无添加。1、先将400克纯牛奶倒入锅中，将它煮开，煮到边部起微微冒小泡就可以，然后倒入大碗中，根据自己的口味，加入适量的白糖，搅拌均匀以后晾至微凉不烫手。2、然后取两个鸡蛋打

2025-02-10 10:49:32

潮汕小吃源于民间，是全国点心的八大派系之一。潮汕小食主杂，荤素皆有，蒸、煎、烤、炸齐全，品种丰富，口味清鲜，用料讲究，制作精细，乡土风味浓厚。据不完全统计，各类潮州小吃有230多种。潮汕美食文化—潮菜的起源可以追溯到盛唐时代。被贬至潮州为刺史的韩愈曾写过《初南食：贻元十八协律》一书，是古代介绍潮汕饮

2025-02-10 09:43:39

原料：花生、盐、花椒、八角、南乳、白糖、花生油。1热锅转中小火，不放油，将洗干净的花生偏子下锅，炒到干水，然后继续加1小匙的精盐翻炒均匀。2炒入盐味后，加1汤勺的花生油翻炒均匀。3加入花椒、八角，保持中小火炒香花生。4花生出香后，加入半块南乳，1茶匙糖。5拨开小小地方先炒香一下南乳和糖，依旧用中

2025-02-09 02:45:02

最近不知怎么的就迷上了糯米桂花糕。喜欢糯米的软软糯糯的口感，喜欢桂花独特的美妙的香气。还有饱满又柔软爽口的红豆馅。红豆不用太细，保留一些颗粒感更迷人。食谱分量不算大，做一次一家人吃或者招待朋友刚刚好。如果喜欢，红豆馅一次可以多做点，搓成球放冰箱冷冻起来（保鲜膜包好），下次蒸个糯米面团，直接包馅即可。

2025-02-09 01:19:47

去皮洗净煮熟将红薯和紫薯洗净，切厚片，平铺盘中，包上保鲜膜，微波高火加热5分钟左右，可以用筷子扎透即可。番薯馅的制作将熟透的红薯和紫薯去皮、切大块，放入搅拌机，打成番薯泥，如果没有搅拌机可以选择用汤匙按压成泥，想要口感更加可以在番薯泥里面添加少量的黄油，馅料口感更佳。月饼皮制作将100克冰皮粉与50

2025-02-09 00:08:55

用料猪肘子 1个味达美味极鲜酱油 适量味达美初榨原酿生抽 适量味达美臻品蚝油 2勺味达美冰糖老抽 适量味达美臻品料酒 适量6月香豆瓣酱 1小勺冰糖 7—8颗葱段 适量蒜 半头姜 1块大料 2个香叶 2片卤料包 1包白芝麻 适量葱花 适量做法步骤1、猪肘子洗净，切几刀2、冷水下锅，加料酒，烧开5分钟，

2025-02-08 04:47:53

酸菜苦笋汤原料：猪瘦肉250克，苦笋、酸菜各100克，猪油、水淀粉、胡椒粉、盐各适量。做法：1苦笋洗净，去皮，切片；酸菜洗净，切条；猪瘦肉洗净，切片，放入碗中，加入水淀粉拌匀。2 炒锅放猪油烧热，下酸菜炒香，加入开水、胡椒粉烧沸，放入苦笋煮沸。3 放入肉片烧沸，加盐调味即可。五指毛桃汤原料：排骨50

2025-02-08 04:41:53

【一键式甜面包】食材：高筋面粉 300克，酵母 4克，黄油 30克，鸡蛋 一个，盐 2克，奶粉 12克，细砂糖 60克，水 135毫升。工具：东菱面包机制作方法：1，将食材备好。2.将所有食材，除黄油外，全部放入 面包桶里。3，将面包机桶放入面包机里。4.选择甜面包程序，点击开始。面包就开始制作了

2025-02-08 03:00:56