海鲜菇炒鸡蛋
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这个也是第一次尝试、很成功、大家也试一下吧!
用料:
鸡蛋,油,盐,鸡精,小葱,香菜,木耳,红辣椒,海鲜菇
海鲜菇炒鸡蛋的做法:
海鲜菇洗净。
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红辣椒切条、木耳泡好后撕成小块、鸡蛋煎好后备用。
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先把海鲜菇和木耳辣椒放锅里面炒、放盐、3分钟后放入鸡蛋、继续炒3分钟、再放香菜和葱、1分钟后盛出。
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味道确实很鲜。
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小贴士:海鲜菇具有很高的抗肿瘤活性,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用,因此,有防止便秘、抗癌、防癌、 提高免疫力 、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
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