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苏州餐厅“摘星”米其林，“江南味”何以抓住“世界胃”？
“苏州2家餐厅入选米其林指南一星餐厅，还有27家餐厅登榜米其林，可以看到苏州餐饮业坚实的基础，看到新型的商业力量正在不断壮大。”江苏省烹饪协会荣誉会长、苏帮菜守护人华永根说。首版江苏省米其林指南今天（4月9日）正式发布，苏州共29家餐厅上榜。其中，鼎膳·匠宴（相城）、平江颂上榜“米其林一星餐厅”，1
2025-04-09 20:39:00
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上海一餐厅用大象粪便做甜品：3888元一位，需提前预约
近日，上海一人均近4000元的生态融合料理餐厅火了，请食客啃树叶、舔冰块、品尝大象粑粑，还要参观食材展示室、蔬菜温室等。 据九派新闻，4月8日，餐厅工作人员告诉记者，客人要提前预约，价格为3888元一位，不含酒水，各色菜品通过滑动式桌板传递，其中一道“鲜花插在香粪上”是将大象粑粑消毒干燥碾碎做
2025-04-10 09:20:00
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用大象粪便做甜品的餐厅，因违反《食品安全法》被立案调查
人均3888元、用大象粪便做甜品的一家上海餐厅，因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。（图片来源：新闻坊）4月11日，记者从上海市闵行区市场监管局了解到，这家餐厅因违反《食品安全法》已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。据市场监管部门介绍，涉事主
2025-04-11 18:01:00